УФНС России по Новосибирской области оценило выручку предприятий общественного питания в предпраздничные дни

Налоговые органы Новосибирской области в рамках отраслевого проекта «Общепит» на постоянной основе осуществляют мониторинг работы онлайн-касс, анализируют причины низкой выручки, количество посадочных мест на предприятиях общественного питания. Особый контроль за соблюдением кассовой дисциплины ведется в преддверии крупных праздников.

Так, в этом году в праздничные весенние дни выручка по данному сектору, зафиксированная с применением контрольно-кассовой техники (ККТ) составила 160% от среднемесячного уровня. Количество сформированных кассовых чеков выросло до 107%. По крупным объектам общепита показатели еще выше: по выручке рост составил 234%, по количеству чеков – 164%.

«Главная цель налоговых органов в рамках этого отраслевого проекта – побудить налогоплательщиков к полноте учета своих хозяйственных операций, – отметил начальник отдела оперативного контроля УФНС России по Новосибирской области Владимир Шаповалов. – Усиление кассовой дисциплины в данной сфере будет способствовать созданию равных конкурентных условий ведения бизнеса».

УФНС России по Новосибирской области напоминает, что с 1 марта текущего года изменился порядок формирования и выдачи кассовых чеков в сфере общепита. После получения согласия клиента совершить расчет за оказанную услугу пользователь ККТ должен отпечатать кассовый чек на бумажном носителе и выдать его клиенту до момента расчета.

С рекомендациями по порядку формирования и выдачи кассовых чеков можно ознакомиться на официальном сайте ФНС России в разделе «Контрольно-кассовая техника» - «Материалы».