Родилась в Подмосковье 21 апреля 1968 г. в семье потомственных авиационных инженеров. Окончила английскую спецшколу, училась в Московском физико-техническом институте (МФТИ). Работала секретарем, затем редактором во Всероссийской государственной телерадиокомпании. В 1993 году была приглашена в пресс-службу Президента России Б. Ельцина; работала в программах «Москва – Кремль» и «Из первых рук» на канале ОРТ. Позже – редактором программ «Человек и закон» и «Здоровье».
В 1999 году написала и опубликовала свой первый детектив «Персональный ангел». Успех к Т. Устиновой пришел сразу после первых публикаций ее романов в издательстве «Эксмо». Сегодня ее книги выходят в персональной серии «Первая среди лучших».
В 2003 году состоялся успешный дебют писательницы в роли сценариста. Академия российского телевидения присудила Татьяне Устиновой «ТЭФИ-2004» в номинации «Сценарист художественного фильма (сериала)» за сценарий сериала «Всегда говори "всегда"».
В настоящее время Т. Устинова – автор более 30 романов. Входит в число наиболее популярных российских писателей, работающих в детективном жанре. Более десяти ее романов экранизированы, по книгам ставятся радиоспектакли.
Т. Устинова продолжает работать на телевидении и радио, но уже в качестве ведущей. На телевидении Татьяна вела программы «Час суда» на телеканале Рен-ТВ и «Жизнь как жизнь» на 5 канале (Санкт-Петербург). В настоящее время Т. Устинова является ведущей двух собственных радиопрограмм: «Живой детектив» на «Радио России» и «Главная тема» на радио «Шансон».
Романы Т. Устиновой переведены и изданы в странах Европы и Азии. В Германии в издательстве Rowohlt изданы романы «Первое правило королевы» (2004), «Большое зло и мелкие пакости» (2005), «Развод и девичья фамилия» (2006), «Подруга особого назначения» (2007).
Татьяна замужем, растит двух сыновей – Михаила и Тимофея.
Включена в состав Общественного совета при ФНС России 19.07.2011г.