Специалист налоговой инспекции рассказал на вебинаре о порядке применения контрольно-кассовой технике в общепите

Дата публикации: 08.08.2025 03:54

Межрайонная ИФНС России № 16 по Приморскому краю провела вебинар по теме: «Порядок применения ККТ в общепите. Новый порядок расчета». Начальник отдела оперативного контроля Екатерина Киреева рассказала слушателям об новых требованиях к работе с контрольно-кассовой технике в сфере общественного питания.

Cфера общественного питания традиционно являлась «серой зоной» для целей налогообложения. В данной сфере можно легко ввести клиента в заблуждение, выдав ему вместо кассового чека — предчек, который никакого отношения к кассе не имеет. Поэтому, с марта 2025 законодательно закреплено, что при расчетах за оказание услуг общественного питания, осуществляемых при непосредственном взаимодействии клиента с пользователем или автоматическим устройством для расчетов, пользователь после получения согласия клиента совершить такой расчет должен отпечатать кассовый чек на бумажном носителе и выдать его клиенту до момента расчета. При таких расчетах кассовый чек подтверждает предстоящий прием денежных средств за оказание услуг общественного питания.

Специалист налоговой службы проинформировала участников мероприятия о том, что в рекомендациях по формированию кассовых чеков на предприятиях общественного питания отражены основные изменения и приведены формы обслуживания потребителей. Также, отражен порядок выдачи кассового чека официантами в ресторанах, в местах самообслуживания.

В ходе мероприятия спикер рассказал слушателям, что если предприятием общественного питания кассовый чек не сформирован до момента расчета, то такое нарушение квалифицируется как неприменение контрольно-кассовой техники (ККТ) и наказывается привлечением к административной ответственности.

Помимо этого, спикер обратила внимание на то, что организации и индивидуальные предприниматели должны применять ККТ и выдавать кассовые чеки при любых расчетах с физическими лицами за товары, работы или услуги, в том числе при оплате по QR-коду. А с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями — при оплате наличными или электронными средствами платежа — картой или смартфоном.

Налогоплательщики, которые не смогли принять участие в вебинаре, могут ознакомиться с записью мероприятия по ссылке.