Продолжается реализация отраслевого проекта «Общественное питание»

Управление Федеральной налоговой службы по КБР напоминает, что в 2025 году продолжается реализация отраслевого проекта «Общественное питание».

Целью данного проекта является легализация сферы услуг общественного питания, увеличение выручки, фиксируемой с применением контрольно-кассовой техники (ККТ), и как следствие повышение роста доходов бюджета за счёт сокращения теневого оборота  и создание равных, конкурентных условий ведения бизнеса.

Участниками проекта «Общественное питание» являются все объекты, связанные с оказанием услуг общественного питания (рестораны и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетерии, рестораны быстрого питания и самообслуживания).

Напоминаем, что в соответствии с Федеральным законом от 22.05.2003 № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации», при расчетах за оказание услуг общественного питания, осуществляемых при непосредственном взаимодействии клиента с пользователем или автоматическим устройством, пользователь после получения согласия клиента совершает такой расчет, путем отпечатывания кассового чека (бланка строгой отчетности) на бумажном носителе и выдачи его клиенту, до момента расчета.

 При таких расчетах кассовый чек (бланк строгой отчетности) подтверждает предстоящий прием денежных средств за оказание услуг общественного питания.

 С 01.03.2025 указанной нормой для предприятий общественного питания изменился момент, когда пользователю необходимо применить контрольно-кассовую технику и сформировать кассовый чек на бумажном носителе, после получения согласия клиента совершить расчет, но до передачи денежных средств.

 В этой связи, в случае, если предприятием общественного питания кассовый чек не был сформирован на контрольно-кассовой технике до момента расчета, то такое нарушение квалифицируется как неприменение контрольно-кассовой техники и влечет привлечение к административной ответственности по части 2 статьи 14.5 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

Основное внимание при реализации проекта направлено на профилактику правонарушений и побуждение налогоплательщиков к добровольному исполнению обязанностей в применении контрольно-кассовой техники.      

На первом этапе налоговыми органами КБР проводятся просветительские мероприятия, а также ведется мониторинг выручки, отражаемый налогоплательщиками через контрольно-кассовую технику.

Для отслеживания используются данные, которые передают онлайн-кассы в автоматизированную систему контроля, затем информация сопоставляется с налоговой отчетностью, в результате чего выявляются нарушители.

При организации контрольных мероприятий налоговые органы придерживаются риск-ориентированного подхода, направленного на максимальное сокращение избыточных проверок, отказ от проверок добросовестных субъектов, усиление контроля в отношении лиц, чья деятельность является высоко рискованной.

Контрольные мероприятия проводятся только в отношении налогоплательщиков, которые не приняли меры по приведению своей деятельности в соответствие с действующим законодательством и не изменили модель своего поведения.

УФНС России по КБР, во избежание негативных последствий за неприменение контрольно-кассовой техники, рекомендует налогоплательщикам сферы общественного питания при каждом расчете и в обязательном порядке выдавать покупателям кассовый чек.