ENG

Какие льготы по НДС применяются в сфере общепита

Дата публикации: 23.07.2025 03:25

От налогообложения налогом на добавленную стоимость (НДС) освобождаются операции по реализации услуг общественного питания при одновременном выполнении трёх условий:
  • доходы организации или индивидуального предпринимателя за предшествующий календарный год не превысили в совокупности 2 млрд рублей;
  • за предшествующий календарный год удельный вес доходов от реализации услуг общественного питания в общей сумме доходов составил не менее 70%;
  • за предшествующий календарный год среднемесячный размер выплат и иных вознаграждений, начисленных в пользу физических лиц (исходя из данных расчетов по страховым взносам) не ниже размера среднемесячной начисленной заработной платы в каждом субъекте Российской Федерации по виду экономической деятельности.

При расчете среднемесячного размера выплат используется показатель среднесписочной численности работников. Сведения по показателю «Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата работающих в экономике с 2017 года» формируются Росстатом в разрезе видов экономической деятельности и размещаются на сайте www.fedstat.ru.

Вид экономической деятельности определяется по классу 56 «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков» раздела I «Деятельность гостиниц и предприятий общественного питания» в соответствии с Общероссийским классификатором видов экономической деятельности (ОКВЭД).

При не выполнении обязательных трёх условий, установленных п. п. 38 п. 3 ст. 149 НК РФ, освобождение от исчисления и уплаты НДС не применяется. В указанном случае налогообложение услуг общепита облагается по общеустановленным ставкам 10% и 20%.

Налогоплательщики, применяющие упрощенную систему налогообложения (УСН), вправе использовать пониженные ставки НДС, которые необходимо применять 12 кварталов подряд, если не утрачено право на их применение:
  • 5%, если их доходы за предшествующий год свыше 60 млн рублей, но не превышают 250 млн рублей;
  • 7%, если диапазон доходов составляет свыше 250 млн рублей, но не превышает 450 млн рублей.

Выбор ставки 5% или 7% предоставляется только налогоплательщикам НДС, применяющим УСН и не освобожденным от исчисления и уплаты НДС в рамках п. 1 ст. 145 НК РФ.