Правила выдачи кассовых чеков на предприятиях общественного питания

УФНС России по Омской области напоминает, что с 1 марта 2025 года вступили в силу новые правила применения контрольно-кассовой техники при оказании услуг в сфере общественного питания. Так, кассовый чек должен быть выдан клиенту до оплаты, после получения его согласия на расчёт. Это означает, что официант или кассир должен сформировать и распечатать кассовый чек сразу после того, как клиент готов оплатить, а затем принять деньги (п. 5.11 ст. 1.2 Федерального закона от 22.05.2003 № 54-ФЗ).

Нарушение установленного порядка выдачи кассового чека в сфере общественного питания влечёт административную ответственность, предусмотренную частью 2 статьи 14.5 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

Соблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации о применении контрольно-кассовой техники создает равную конкурентную среду и защищает собственников бизнеса от возможных рисков хищения, сокрытия реальной выручки сотрудниками предприятий. Клиент видит точный перечень блюд и напитков, их стоимость до того как произведёт расчёт, также кассовый чек – ключевой документ для защиты прав потребителя, который подтверждает факт оказания услуги.

С подробной информацией по формированию кассовых чеков на предприятиях общественного питания можно ознакомиться в специальном разделе на официальном сайте ФНС России.