В Тюменской области на рабочей встрече обсудили реализацию отраслевого проекта «Общественное питание»

Управлением ФНС России по Тюменской области совместно с представителями Управления Роспотребнадзора по Тюменской области, Департамента потребительского рынка и туризма Тюменской области, Школы гостеприимства и сервиса в г.Тюмени, проведена рабочая встреча с налогоплательщиками сферы услуг общественного питания.

Открывая мероприятие, заместитель руководителя Управления Ольга Иванова отметила, что целью проекта является побуждение участников рынка к повсеместному применению контрольно-кассовой техники (ККТ), увеличение выручки, фиксируемой с применением ККТ, сокращения теневого оборота в данной отрасли экономики и создания равных, конкурентных условий ведения бизнеса.

В рамках реализации проекта, налоговыми органами проводится информирование о необходимости применения ККТ и мероприятия направленные на выявление налогоплательщиков сферы услуг общественного питания, нарушающих требования законодательства Российской Федерации о применении ККТ.

Наиболее часто встречаются такие нарушения как неприменение ККТ, невыдача кассового чека, выдача кассового чека с некорректными реквизитами или замена кассового чека на терминальный чек похожий на него, который не является фискальным документом. 

Представители Управления довели до участников встречи примеры рисков, которые сигнализируют, что в заведениях общественного питания не применяется ККТ, такие как доля наличной выручки в общей выручке низкая, менее 15% или, наоборот, высокая выручка на одного сотрудника, что может косвенно свидетельствовать о теневой занятости, зарплата работников значительно меньше средней по отрасли или меньше МРОТ.  

В завершении рабочей встречи участники обсудили возникшие вопросы, а представителям бизнеса рекомендовали в обязательном порядке при каждом расчете выдавать кассовый чек.  

Также в рабочей встрече приняли участие представители УМВД России по Тюменской области, Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Тюменской области, ТРО ООО «Деловая Россия», ОО ТРО «Опора России».